英德金鹿生态农业发展有限公司于2018年在英德注册成立，是以投资农业、农产品加工、农业技术服务等为主的股份制公司，公司股东曾在珠三角地区长期从事实业投资、金融投资服务；
公司计划在西牛镇投1.2亿元人民币，建设6000亩以上坚果种植基地，希望带动周边农户种植坚果10000亩至30000亩。在西牛镇建立坚果生产产业：种植示范基地、优良种苗培育基地、新品种研发基地、技术推广服务基地、农业技术创新培训基地、夏果深加工产业化基地。